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Perfume heart red
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プロフィール
Author:ジュンコ
性別：女性
誕生日：19●●・5・13
血液型：Ｂ型
アロマセラピスト
リフレクソロジスト
家庭物理療法師（日本電子治療器学会）
薬膳アドバイザー
ビーズアーティスト
FC2ブログランキング
DATE:2008/12/11(木) 22:09
CATEGORY:未分類
こんにちは！FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです。今日のテーマは「カレーの隠し味、何入れる？」です。大好きな人が多いカレー！ほうじょうもカレー大好きです！同じ市販のルーで作っても、なぜか家庭によって違う味。煮込む時間が違ったり、入れるものが違ってたりしますね！いろんなものを隠し味に入れると思う・..
FC2 トラックバックテーマ:「カレーの隠し味、何入れる？」
ってことで、カレーの隠し味。
我が家はハチミツをちょこっとだけ入れます。
若かりし頃（結婚当初
）は、料理学校で習ったカレーを作ってました。いわゆる「ルー」は使わず、玉ねぎをみじん切りにして
あめ色になるまで炒めて カレー粉を使って作るカレー。
これは、手抜きをすると全然美味しくないカレーになってしまうので
１日何も用事を作らないで専念しなければならないほど。。。。
次第に時間に追われるような生活になってしまって
結婚してから 何度作っただろう・・・・・・（汗）
このごろは 美味しいカレールーがいっぱいあるから
我が家の好みのものを買ってきて作ることが多いですね
カレーの隠し味、何入れる？・・っていうより
「何使ってる？」って聞きたいです〜（笑）
ランキングに参加しています
クリックありがとうございます♪
鬼ママさん☆
ゆっくり時間をかけて作ると美味しいよね。
るなっちさん☆
牛乳も入れたことある〜。
まろやかになって美味しいよね！
エスビーの中辛は以前よく使ってた。
辛口は辛すぎて・・・ひーひー。
ヒロさん☆
今まで避けてきてたけど、
やっぱし黒は好きだし・・・・
クリスマスの雰囲気、よくでてるでしょ。
チーズを乗っけるのはうちでもするかな。
おいしいよねーー。
はちみつ
おいらもあめ色タマネギをつくるよん〜♪ あとヨーグルトをいれるとまろやかになる。(^-^)
えすびーの辛口カレーがお気に入り〜♪
おぉぉ テンプレートが・・（＾０＾）
ＪＵＮさんがバックが黒のテンプレート使ったの初めてじゃない？
シックでお洒落〜（＾０＾；
隠し味・・・てか作ってる過程は見たことないけど、
にんにくのドライチップが乗ってる。 香りが良い（＾０＾）
子供らはスライスチーズを熱々の状態のときに乗せてる。
美味しいらしい（＾０＾ｖ
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